最近，在库车县等新疆各个县市又相继有许多海楼抓饭加盟店盛大开业，这不禁让人们联想到了，把乌鲁木齐市米东区加盟店经营得如火如荼的知名企业前高管——穆先生。在餐饮行业竞争如此激烈的当下，这么多人竞相加盟海楼抓饭，这个项目真的有那么好做，有那么赚钱吗？

穆先生的抓饭店在当地名气那是响当当的，但是不了解的人可能不知道，其实这家生意如日中天的抓饭店开业经营还不到两年。加盟海楼抓饭咨询详情>>

从西南交通大学毕业后，穆先生顺利进入新疆当地一家知名企业工作，福利待遇都挺不错，在旁人眼里这无疑是块令人羡慕不已的香饽饽。凭着认真好学的工作态度和自身工作实力，经过多年的打拼奋斗，穆先生坐上了该企业高管的位置。然而，在人们谈论着穆先生下一次升迁的时候，穆先生在2014年年末做出了一个众人意想不到的举动，穆先生毅然辞去了高管职务，加盟新月海楼，在当地开起一家主营抓饭的餐厅。

人们很疑惑是什么原因让穆先生放弃了高薪又有前途的高管职务，而选择投身未来茫茫的餐饮业？于是有人问他，穆先生十分认真的说，“首先，如果继续在高管位置上坐着，始终是替人打工，即使再升职加薪，总会到头的一天。但加盟海楼抓饭自己当老板，做的就是自己的事业，未来充满无限可能；第二，新疆本土餐饮值得我去做，而抓饭无疑是新疆最纯正的本土餐饮！”

放弃高薪职务投身与自己专业毫不相关的餐饮业，绝不会像穆先生自己说的那样简单。能从知名企业小职员做到高管的位置，其中付出了多少努力和辛酸，是别人体会不到的。现在餐饮市场竞争相当激烈，许多外来餐饮品牌不断进军当地餐饮市场，要想在这样的大环境中站稳脚跟，除了需要勇气、胆识外更重要是找到一个可靠的餐饮项目。创业初期穆先生跑遍了新疆，吃遍了所有品牌的抓饭，历经半年的市场调查，他最终找到最纯正的新疆抓饭——来自新疆沙雅县的海楼抓饭。

抓饭作为新疆少数民族的传统美食，在西域饮食文化中有着深远的影响。各民族在千年的漫长岁月中将祖先的智慧尽情演绎，有关抓饭的做法，各地区略有不同，因此衍生出不同品牌的新疆抓饭。穆先生之所以选择海楼抓饭，用他的话来说只有三点，“第一，绿色健康：海楼抓饭不使用像味精、鸡精等任何化学添加剂。羊肉不过油，避免了过多油脂的同时最大程度减少营养流失，符合现代人健康饮食要求；第二，原材料新鲜：牛、羊肉由新疆东三县牧场提供，保证肉质鲜美，清油、大米、萝卜都是由指定厂家统一供货，保证所有材料的品质；第三，味道纯正：海楼抓饭既保证了南疆抓饭的原始纯香，还运用独特制做工艺使抓饭更加香糯，且色泽鲜亮，让人望之食欲大开，食之回味无穷”。

穆先生透露在开店初期生意并没有想象中那么好，也遇到过各种困难，百思不得其解的是自己一切都是按照公司的服务流程进行的，人流量就是上不去。不过经过几个月经营摸索以及公司专业人员的指导和培训，穆先生通过发放优惠券、进店免费试吃、微信转发等营销方式，成功增加了店里的人流量。在穆先生的用心经营与公司一系列的扶助措施下，抓饭店的生意渐渐步入正轨，营业额稳步增加。

一路走来穆先生放弃了许多，也经历了很多波折、艰辛。不过，有舍必有得，一切乌云都将在雨后散去，之后你得到的将是无比炫丽耀眼的彩虹。与乌鲁木齐新月海楼餐饮管理有限公司一起让美食成为民族文化的载体，传载着新疆的热情豪爽、原始生态与风物特产，引领新疆特色餐饮行业蓬勃发展；让新疆味道走向世界，让世界通过美食爱上新疆。 穆先生表示，对未来信心爆棚！