【库车新店开业】海楼抓饭·原汁原味

      热烈欢迎您来   

海楼抓饭

     享受独特的美味       

 舞动的米粒

           奔跑的小鲜肉        

 筋斗儿的口感

订餐专线：0997-7791776

地址：海楼抓饭——库车县瑞嘉华府西门

低调繁华，

干净整洁。

海楼抓饭-瑞嘉华府店

订餐专线：0997-7791776

来自新疆抓饭原乡——沙雅县海楼乡的传统风味，精选上乘食材，倡导自然健康的质朴饮食理念，将原始烹饪秘法潜心创制改良，形成独有的工艺标准和产品规范。

海楼抓饭的品牌创始人皆师出海楼乡，十几年的潜心积累和技艺改良，练得一手烹制抓饭的绝活，并在海楼抓饭中将此发挥得淋漓尽致。

采用产自南疆天然牧场优质羔羊肉,新鲜烹制，搭配有机香米和胡萝卜、皮芽子，在火候交替的煮、蒸、焖中，食材原香层层释放。胡萝卜甜糯可口，香米韧道弹牙，羊肉鲜美幼嫩略带嚼劲。观之亮泽流金，闻香馥郁醇，味觉层次饱满丰富，厚味鲜甜，绵绵回香。

海楼——新疆阿克苏地区沙雅县的一个遥远乡村，依靠品质一流的羊肉和流传千年的抓饭工艺，成为新疆抓饭的美味之源。无数位优秀的抓饭师傅从海楼走出，将海楼抓饭带到全疆、全国和世界各地。

海楼，这个颇具神秘浪漫色彩的名字，也因代表着抓饭的原宗而扬名。

海楼抓饭，秉承新疆沙雅县海楼乡最原始正宗的抓饭风味。以豪爽著称的新疆人，对待美食的态度却一丝不苟。以最温柔、虔诚的耐心，完成每一道细微繁复的工序。

从养锅、泡米、腌肉的准备，到配料、火候、时间的拿捏，甚至食材布阵、翻炒手法等各个环节皆精致讲究，形成独有的制作标准和工艺规范。只有来自天然牧场的优质羔羊肉,趁新鲜烹制，才能唤醒香嫩幼滑的口感。